长期卧床会导致肌肉不运动、不负重，从而造成肌肉的萎缩和无力。肌肉萎缩会使老人的肌肉量减少，肌肉力量下降，导致行走困难和体能下降。对于长期卧床的老人出现肌肉萎缩和无力，以下是洛阳养老院一些建议的护理措施：

1.康复训练：请康复师或医护人员进行康复评估并设计适合的康复训练计划。这些康复训练可以包括被动活动、肌肉强化练习和平衡训练等，以恢复和增强肌肉力量。

2.动作辅助：使用辅助设备来协助肌肉锻炼。例如，使用抗重力设备或床上往复器等辅助工具，可以帮助老人进行肌肉活动和锻炼，减轻肌肉负荷。

3.定期翻身：定期翻身有助于防止压迫性损伤和促进血液循环。每两小时左右将老人侧翻一次，并确保适当的垫子和床垫以减轻接触面的压力。

4.营养均衡：提供足够的蛋白质、维生素和矿物质，以支持肌肉的修复和恢复。饮食中应包含高质量的蛋白质来源，如鱼肉、禽肉、豆类和乳制品。

5.按摩和理疗：定期进行肌肉按摩和理疗可以促进血液循环、减轻肌肉紧张和不适感。请按摩师或理疗师进行相应护理。

6.心理支持：长期卧床可能给老人带来情绪上的压力和困扰。提供情感上的支持和陪伴，鼓励老人积极参与康复训练，增强信心和动力。

7.定期复查：定期咨询医生，并进行身体检查，及时评估康复效果和调整训练计划。医生可以根据实际情况推荐其他适当的治疗方法。